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现在味之素集团已成为日本最大的食品制造厂商之一。除各种调味品以外，其产品还包括：油脂、加工食品、饮料、乳制品等。味之素集团还以世界一流的发酵和合成技术为基础从事医药、氨基酸以及特种化学品的开发和制造。味之素集团不懈的致力于在世界范围内发展饮食文化，努力开发增强世界人民健康和享受的食品。
味之素集团是世界上最大的氨基酸厂商，特别是饲料用L-赖氨酸、L-苏氨酸和L-色氨酸的产量一直居世界第一。
L-赖氨酸主要是味之素集团设在法国、意大利、美国、泰国、中国（四川省）以及巴西的工厂生产的。各工厂生产质量相同。
L-苏氨酸是味之素集团设在法国及美国的工厂，L-色氨酸是法国国内工厂生产的。
味之素集团将应用多年来开发的发酵技术，努力生产并为用户提供高质量的、世界最高水平的各种氨基酸。 |
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